主要有以下几个原因，1、气阀是否开启或者已经余额不足停气。2、过压保护。3、管道堵塞。4、微动开关损坏。首先确定是否有气，如果有则说明燃气灶故障，建议联系维修人员来解决。

建议处理方式：

1、有些人工作比较忙，或者比较马虎，忘了家里的燃气表还有多少余额，所以如果燃气灶偶尔打不着火，可以留意一下燃气阀门是否开启，或是燃气表已经欠费。

2、现在很多新型的燃气灶都有过压保护功能，是一种保护性关阀，如果过压保护被启动，就会导致燃气灶偶尔打不着火，需要人工恢复。

3、管道堵塞导致燃气灶偶尔打不着火也很常见，如果燃气管堵塞，需要将燃气阀门打开，燃气灶不要打火，如果在这种条件下，房间内能闻到燃气的味道，说明燃气管道堵塞发生了泄漏，需要对燃气管道进行清理疏通，或者更换新的燃气管道，清理燃气喷嘴，将喷嘴拆卸，进行擦拭或者直接用水冲洗，清理过程中不要用力过大。

4、燃气灶中埋藏一个很小的机关，叫做微动开关，个人恐怕难以维修，如果发生故障损坏，建议联系专业的厂家售后人员进行维修。