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猕猴桃放冰箱要装袋子密封吗

要。密封可将猕猴桃和空气隔绝,冰箱里面的食物较多,将猕猴桃装入袋子后放冰箱里可以防止串味,而且可以避免猕猴桃上面沾附水汽,猕猴桃上面有水汽易引起局部坏掉,造成猕猴桃腐败变质,因此密封保存为佳。

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质。猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为“超级水果”,名副其实。

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