燃气灶烧锅有黑灰的原因有许多种，一是煤气灶里面有灰或油渍，导致煤气燃烧不充分冒黑烟并熏黑了厨具；二是使用的煤气纯度不够，杂质太多的煤气在燃烧时会冒出红火苗，还会产黑烟熏黑锅底；三是风门调节板使用不当，导致燃烧时蓝色火焰转为红色火焰；四是打开了高压阀。

燃气灶烧锅黑灰处理建议

1、 用清洁工具把煤气灶清理干净，尤其是煤气眼的地方要要彻底刷掉油渍及黑灰，再用干抹布抹净抹干就可以解决问题了

二、可以尝试向提供燃气的供应商反映，如果没有改善，可以向质量检测部门投诉、举报。

三、调节风门调节板，调至为蓝色火焰就可以了。

四、日常使用煤气，建议用减压阀；常年用高压阀煤气灶，不仅容易出现锅具被烧坏的情况，也会导致锅底黑灰、变形的情况。

最后，使用煤气灶，要注意炉头、气眼的干净，防止杂质堵塞造成煤气灶不能正常使用。对厨房内的燃气燃油管道、阀门也必须定期检查，防止泄漏，造成火灾，给我们生命财产带来严重的威胁。此外，使用年限比较久的燃气灶要记得进行更换。