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电饭煲的简介 电饭煲的工作原理

电饭煲是家家厨房都有的一个厨卫电器,为我们的日常饮食提供了极大的方便。我们都知道怎么用它,但对电饭煲的相关知识可能并不是特别了解,今天小编就为大家介绍电饭煲的工作原理,以便大家能够更好的了解电饭煲。

一、电饭煲的简介

电饭煲的简介

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。电饭煲能够保温,使用方便,清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。

二、电饭煲的工作原理

电饭煲的工作原理

普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示、插座等组成。

电饭煲是利用发热板,在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线,这电热线是由自动开关控制。当按下开关按键,开关横杆把磁铁向上顶贴着感温软磁。这时,发热线接通,开始加热。当锅内的饭沸腾后,锅内的水就渐渐减少。当水开始蒸干,锅内的温度就由100上升。当升至103时,感温软磁就不受磁铁吸引,开关的杠杆因弹簧的弹力及本身的重力而下降,压使接触点分开,发热线就断电。同时,接通另一保温电路,保持饭的温度在70左右,即达到保温效果。

电饭煲的效果图

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