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问 冰箱冷藏室不制冷,冷冻室正常怎么办

2023-04-25 10:44

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最好将冷藏室恒温器旋转到最高等级六和七,增加温差,使压力机的运行时间得到延长,如果没有太多东西,建议无需全部放入冰箱。其次是冰箱里不要储存太满,建议将食物分类储存,生熟食也要分开。

相关知识科普:

1、在冷藏室里的食物不要存放太久,冷冻室里的食物尽量不要拿入冷藏室进行解冻,避免出现交叉污染。冷藏区的温度为0-4摄氏度左右,适合存放一些剩饭剩菜以及水果蔬菜等,恒温冷藏区的温度为0℃,适合存放鸡蛋以及即将吃掉或者是解冻的肉类;冰箱门因为经常开合,导致温度较高,在6摄氏度左右,适合放一些密封包装的饮料乳品以及酱料等。

2、冰箱里不要储存太满,建议将食物分类储存,生熟食也要分开。即使生食和熟食必须在同一个冰室内,也要熟食在上,生食在下。微生物会发生沉降,也就是细菌是往下走的,熟食的细菌较少,所以用保鲜膜密封放上层,往下依次是半熟食品、生食,这样有利于避免细菌的交叉污染。

3、冰箱需要定期进行断电清空,并且清理内胆,经常接触的地方都要随时进行清洗消毒。

4、定期查看冰箱内的食物,如果发现有食物开始腐败变质时,应该及时清理。

2023-04-25 10:44

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