回答：日立洗衣机F8故障是指在洗衣机使用过程中出现故障代码F8，通常是由于机器水位传感器出现问题引起的。

具体来说，当洗衣机在运转时，水位传感器会监测洗衣机内部的水位高度，如果水位传感器出现了问题，那么洗衣机就无法正常地检测水位高度，就会出现错误提示F8。

此外，F8故障还可能是由于管路阻塞、水压不足或者配件损坏等原因造成的。若是水压不足，可先检查水龙头是否打开，尝试清除水管中的堵塞物，或检查水源是否存在其他问题。

如果故障代码为F8，可以考虑以下的方法来解决：

1. 排查水位传感器是否正常。可以检查传感器是否损坏或者导线是否脱落。

2. 检查管路是否阻塞或损坏。如果是此问题，可以找到管路阻塞或破损的地方，进行清理或更换。

3. 检查水压是否正常。可以检查水源是否开启、水管是否通畅、水龙头是否故障等。

如果以上方法都不能解决问题，建议联系日立售后服务中心，由专业的维修人员来进行检查和维修。